По данным «Коммерсанта», в первом квартале 2023 года продажи лапши быстрого приготовления в России снизились на 9,5% в годовом исчислении. Отмечается, что средняя цена на этот продукт выросла на 11%, что связано с увеличением средних цен.
Изображение взято с:
commons.wikimedia.org
Согласно материалу, продажи полуфабрикатов в течение первых трех месяцев снизились на еще большие 12,8% в годовом исчислении и выросли в денежном выражении на 3,9%. В целом, по данным издания, продажи полуфабрикатов обычно растут во время кризисов. Производители считают, что этот рост обусловлен восстановлением спроса после первоначального ажиотажа, сообщает Коммерсантъ.
Роспотребнадзор провел мониторинг и отозвал американскую лапшу быстрого приготовления, продаваемую под брендом Nissin Foods, из-за того, что в ее составе содержатся генетически модифицированные соевые бобы.
