Как уведомили ритейлеров поставщики, проблемы с уборкой риса в Краснодарском крае могут привести к росту цен на продукт. Об этом пишет «Коммерсантъ», ссылаясь на участников рынка и источник.
Изображение взято с:
авторские права принадлежат изданию vestnik.net
По словам источника, производители рисовой крупы уведомили торговые сети о повышении цен из-за проблем с урожаем. Он отметил, что качество сырья снизилось из-за неблагоприятных условий в Краснодарском крае, где выращивается большая часть риса в стране. Стоимость крупы повышается, когда большое количество риса выбрасывается. Некоторые участники рынка подтвердили, что получили уведомления от своих поставщиков о повышении цен. Некоторые торговые сети получили от поставщиков уведомления о повышении цен на 15%-30%, в то время как другие получили от поставщиков уведомления о повышении цен на 8-19%. Источник в компании-производителе сообщил, что повышение цен на рисовую крупу может привести к снижению спроса и переключению внимания на гречневую крупу, которая более доступна по цене.
Аналитики считают, что нынешний рост цен закончился. Производство крупы в России достигло исторического максимума — 529 000 тонн к 2022 году. Ожидается, что розничные сети будут удерживать цены на низком уровне как можно дольше, чтобы избежать падения продаж товаров. Министерство сельского хозяйства заявило, что внутренний спрос будет полностью удовлетворен качеством и количеством урожая 2022 года, поэтому причин для роста цен нет. Опросная компания «Гродан» сообщила 20 февраля, что 36% россиян стали покупать меньше помидоров и тепличных огурцов в феврале 2023 года, а 12% перестали покупать эти овощи из-за роста цен.
